Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Verdure
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Secondi (548) » Verdure (134):
  Secondi
Insalata di soia
Ingredienti: Aceto di mele, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Rapanelli, Sale, Semi di soia, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 190 min.
  Secondi
Insalata di taccole
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Taccole, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Involtini di foglie di vite e tofu
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Cumino, Foglie di vite, Kuzu, Olio di sesamo, Sale, Tofu, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Involtini di melanzane e seitan
Ingredienti: Aglio, Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Melanzane, Mollica di pane, Olio di sesamo, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Seitan.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Involtini di pasta e patate
Ingredienti: Farina bianca, Olio oliva extravergine, Patate, Sale, Salsiccia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Involtini di peperoni farciti
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi, Olio di girasole, Olive nere, Peperoni, Prezzemolo, Sale, Tofu.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Involtini di verza e seitan
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Olio di mais, Polpa di vitello, Riso integrale, Seitan, Shoyu, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Kabachki ripieni
Ingredienti: Burro, Olio di sesamo, Pangrattato, Panna liquida, Patate, Prezzemolo tritato, Sale, Tonno sotto olio, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Lattughe brasate
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Lattuga, Limone, Pancetta affumicata, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Lattughe farcite in umido
Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Lattuga, Limone, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Sale e pepe, Sedano, Tofu, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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