Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Dolci e dessert - le RICETTE

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Torte
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Dolci e dessert (251) » Torte (80):
  Dessert
Semifreddo alle fragole
Ingredienti: Acquavite di fragola, Albumi, Fragole, Fragoline di bosco, Menta, Pan di Spagna, Panna montata, Rum, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Sformato di riso dolce
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Latte, Pinoli, Riso, Sale, Uvetta di Corinto, Vaniglia, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Tarte aux pommes di Taillevent
Ingredienti: Burro, Cipolline novelle, Farina bianca, Fichi secchi, Limone, Mele Golden, Sale, Semi di anice, Uvetta sultanina, Vino moscato, Zafferano, Zenzero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 120 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Timballo di more
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Limone, More, Noce moscata, Sale, Tuorli, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Torta al caffè
Ingredienti: Caffè, Liquore al caffe, Maraschino, Pan di Spagna, Ricotta, Rum, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 220 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Torta al caffè con crema zabaione
Ingredienti: Burro, Caffè, Farina tipo 00, Lievito per dolci, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 150 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Torta al cocco
Ingredienti: Burro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Fecola di patate, Latte, Lievito in polvere, Noce di cocco, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Dessert
Torta al rabarbaro
Ingredienti: Pasta sfoglia, Savoiardi, Steli di rabarbaro, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Torta alle fragole
Ingredienti: Agar-agar, Farina tipo 0, Fragole, Lievito per dolci, Limone, Malto di mais, Olio di mais, Sale, Succo di mela.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min.
  Dessert
Torta cappuccino
Ingredienti: Burro, Cacao amaro, Caffè solubile, Chicchi di caffè, Farina bianca, Fecola di patate, Latte, Panna, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 180 min. • Cottura: 60 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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