Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Preparazioni di base - le RICETTE

Ti trovi nell'area Preparazioni di base.
Sotto trovi 42 ricette di cucina relative a ciò che sta alle basi di una buon piatto, quelle che ogni bravo chef deve conoscere!
Se tra queste non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, prova a cercare tra le altre aree del sito, oppure cerca direttamente una ricetta con il nostro motore di ricerca, lo trovi qui a lato.

Se invece vuoi commentare una ricetta, puoi registrarti gratuitamente sul forum di lericettedimario.it. Buon appetito!
Tutte le Preparazioni di base su lericettedimario.it (42):
  Preparazione di base
Pan di Spagna
Ingredienti: Burro, Farina tipo 00, Uova, Vanillina, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Preparazione di base
Pane
Ingredienti: Acqua, Farina semintegrale, Lievito di birra, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min.
  Preparazione di base
Pani di patate al limone
Ingredienti: Burro, Farina tipo 0, Limone, Patate, Sale, Tuorli, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Preparazione di base
Pasta all'uovo
Ingredienti: Farina bianca, Olio oliva extravergine, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 0 min.
  Preparazione di base
Pasta brioche
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Lievito di birra, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 20 min.
  Preparazione di base
Pasta brise'
Ingredienti: Acqua, Burro, Farina bianca, Sale, Tuorli, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 0 min.
  Preparazione di base
Pasta choux
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
  Preparazione di base
Pasta frolla
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Limone, Tuorli, Vaniglia, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 135 min. • Cottura: 0 min.
  Preparazione di base
Pasta sfoglia
Ingredienti: Acqua, Burro, Farina bianca, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 0 min.
  Preparazione di base
Pastella per friggere
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Lievito per dolci, Olio oliva extravergine, Sale, Uova, Vino bianco, Zucchero a velo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 70 min. • Cottura: 0 min.
Sfoglia le pagine:
0102030405






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta