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Cucina internazionale - le RICETTE
Hai selezionato la nazione Francia.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa terra, ordinate per categoria (primi, secondi, ecc.). Buon appetito! Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina internazionale.
Cucina internazionale » Francia (49):
Salse Maionese Ingredienti: Limone, Olio di girasole, Pepe bianco, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min. Salse Salsa alla provenzale Ingredienti: Aglio, Olio di oliva, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Capesante alla provenzale Ingredienti: Aglio, Burro, Capesante, Farina bianca, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Frutti di mare alla provenzale Ingredienti: Aglio, Cerfoglio, Dragoncello, Erba cipollina, Frutti di mare, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 20 min. Secondi Insalata di pollo e formaggio Ingredienti: Carote, Cetriolini, Cipolle, Emmenthal, Erbette, Maionese, Olio di sesamo, Olive verdi, Peperoncino in polvere, Peperone rosso, Petto di pollo, Sale Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Secondi Omelette alle erbe di provenza Ingredienti: Basilico, Burro, Cerfoglio, Groviera, Maggiorana, Panna, Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Timo, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Omelette con salsa piccante Ingredienti: Aceto di mele, Brodo vegetale, Capperi, Cipollotto, Dragoncello, Olio di mais, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Orata al vapore di semi di finocchio Ingredienti: Aglio, Carote, Orata, Pepe in grani, Sale e pepe, Sedano, Semi di finocchio, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Secondi Pollo al pompelmo Ingredienti: Burro, Dado vegetale, Farina bianca, Pollo, Pompelmo, Prezzemolo, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi
Pollo alla bretone Ingredienti: Brodo, Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Pollo, Sale e pepe, Scalogno, Sidro. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. |
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