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Cucina internazionale - le RICETTE
Hai selezionato la nazione Francia.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa terra, ordinate per categoria (primi, secondi, ecc.). Buon appetito! Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina internazionale.
Cucina internazionale » Francia (49):
Secondi Pomodori alle provenzale Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Olio oliva extravergine, Olive nere, Pangrattato, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min. Secondi Salmone al cerfoglio Ingredienti: Aceto di mele, Alloro, Burro, Cerfoglio, Cipolle, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Salmone fresco, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Secondi Trota salmonata e cetrioli Ingredienti: Carote, Cetriolo, Cipolle, Erba cipollina, Limone, Maionese, Pepe in grani, Peperoncino in polvere, Sale, Sedano, Trote salmonate, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Secondi Uova affogate alla provenzale Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico tritato, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Peperone verde, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 40 min. Snack Fette tostate della Bretagna Ingredienti: Burro salato, Dragoncello, Erbe selvatiche, Finocchietto selvatico, Limone, Menta, Pane casereccio, Pepe, Sedano. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min. Snack Panini alla parigina Ingredienti: Cetriolini, Dragoncello, Erba cipollina, Funghi coltivati, Lattuga, Maionese, Olio oliva extravergine, Panini rotondi morbidi, Prezzemolo, Sale, Senape. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min. Torte salate Gougere al gruyere Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gruviera, Mandorle a filetti, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min. Torte salate
Tortino di biete Ingredienti: Aglio, Besciamella, Bieta, Farina bianca, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pasta sfoglia, Sale, Succo di limone, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 70 min. |
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