Le ricette di Mario
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Cucina raffinata - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina raffinata » Dessert (116):
  Dessert
Clafoutis di pesche noci
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gelatina di albicocche, Kirsch, Latte, Limone, Mandorle in polvere, Pesche noci, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Coppette alla frutta
Ingredienti: Arance, Burro, Cointreau, Farina bianca, Frutta mista, Panna liquida, Zucchero semolato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Coppette alle fragole
Ingredienti: Burro, Fragole, Kirsch, Latte, Panna, Tapioca, Uova, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Coppette di crema bianca
Ingredienti: Albumi, Arance, Formaggio fresco cremoso, Mandorle dolci, Rum, Succo di arancia, Uvetta sultanina, Vanillina, Zucchero a velo, Zucchero semolato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Coppette di marrons glaces
Ingredienti: Arancia candita, Cioccolato fondente, Lingue di gatto, Maraschino, Marrons glaces, Panna, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 35 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Coppette di yogurt ai frutti esotici
Ingredienti: Albumi, Ananas, Arance, Colla di pesce, Fragole, Kiwi, Yogurt magro, Zucchero di canna.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 45 min. • Cottura: 5 min.
  Dessert
Crema al cioccolato
Ingredienti: Cioccolato fondente, Latte, Sale, Tuorli, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Crema di ricotta al caffè
Ingredienti: Anice stellato, Caffè, Liquore di anice, Ricotta, Zucchero di canna.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 200 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Crema dolce all'arancia
Ingredienti: Arance, Arancia candita, Cacao in polvere, Farina bianca, Latte, Uova, Zucchero semolato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Crema inglese al limone
Ingredienti: Latte, Limone, Tuorli, Vaniglia, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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