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Cucina regionale - le RICETTE Hai selezionato la regione sicilia.Trovi di seguito le ricette tipiche di questa regione. Un consiglio? Se non hai trovato nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina regionale. Buona fortuna!
Cucina regionale » sicilia (38):
Secondi Ingredienti: Aglio, Capperi, Cipolle, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Pesce spada, Pinoli, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uvetta sultanina. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Alici, Capperi sotto sale, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min. Snack Ingredienti: Farina bianca, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pinoli, Pisellini surgelati, Polpa di manzo, Pomodori, Provolone piccante, Riso, Salame, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Primi Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Bucatini, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Snack Ingredienti: Acqua di fiori di arancio, Arancia candita, Burro, Cannella, Ciliegine candite, Cioccolato fondente, Farina bianca, Marsala secco, Olio di girasole, Ricotta romana, Uova, Zucca candita, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 20 min. Contorni Ingredienti: Aceto di vino bianco, Carciofi, Cipolle, Concentrato pomodoro, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 145 min. • Cottura: 35 min. Contorni Ingredienti: Carote, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Contorni Ingredienti: Capperi, Chiodi di garofano, Cipolle, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Origano, Sale e pepe, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Snack Ingredienti: Mele cotogne, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min. Liquori e cocktail
Ingredienti: Alcol per liquori, Arance, Latte, Zucchero. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min. |
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