Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina veloce - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina veloce (512).
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Tutte le ricette di cucina veloce (512):
  Salse
Salsa olandese
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Burro, Pepe bianco, Sale, Succo di limone, Tuorli, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min.
  Salse
Salsa per patate lesse
Ingredienti: Aceto di vino rosso, Aglio, Brodo, Lardo, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucchero.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Salse
Salsa piccante ai rapanelli
Ingredienti: Limone, Rapanelli, Sale, Senape, Yogurt.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa tartara rapida
Ingredienti: Erba cipollina, Maionese, Pepe bianco, Sale, Succo di limone, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa vellutata
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Funghi porcini secchi, Noce moscata, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min.
  Salse
Salsa verde padovana
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Dragoncello, Mentuccia, Mollica di pane, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Secondi
Salviata
Ingredienti: Farina bianca, Latte, Olio di oliva, Pecorino grattugiato, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 8 min.
  Snack
Sandwiches al prosciutto
Ingredienti: Burro, Pane in cassetta, Prosciutto cotto, Senape di Digione.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Dessert
Savoiardi al liquore
Ingredienti: Brandy, Farina bianca, Latte, Limone, Liquore amaretto, Mandorle, Nocciole, Panna da montare, Sale, Savoiardi, Uova, Vaniglia Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Scaloppe al parmigiano
Ingredienti: Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Parmigiano reggiano, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Scaloppe di vitello.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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