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Sughi e salse - le RICETTE
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Tutti i sughi e le salse su lericettedimario.it (52):
Salse Salsa per patate lesse Ingredienti: Aceto di vino rosso, Aglio, Brodo, Lardo, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucchero. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Salse Salsa piccante ai rapanelli Ingredienti: Limone, Rapanelli, Sale, Senape, Yogurt. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min. Salse Salsa tartara rapida Ingredienti: Erba cipollina, Maionese, Pepe bianco, Sale, Succo di limone, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min. Salse Salsa vellutata Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Funghi porcini secchi, Noce moscata, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Salse Salsa verde padovana Ingredienti: Aceto di vino bianco, Dragoncello, Mentuccia, Mollica di pane, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min. Salse Salsa Villeroy Ingredienti: Burro, Farina tipo 00, Latte, Noce moscata, Parmigiano reggiano, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Salse Sugo abruzzese Ingredienti: Cipolle, Fiori di zucca, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Salse Sugo alla faraona Ingredienti: Aglio, Chiodi di garofano, Cipolle, Conserva di pomodoro, Faraona, Olio oliva extravergine, Sale, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 130 min. Salse Sugo alla pizzaiola Ingredienti: Aglio, Cipolle, Olio oliva extravergine, Origano, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min. Salse
Sugo alle olive Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Capperi sotto sale, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Origano, Peperoncino piccante, Pomodori, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. |
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