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Secondi - le RICETTE
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Secondi (548) » Verdure (134):
Secondi Tortino d'estate Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Grana grattugiato, Melanzane, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Origano, Pangrattato, Peperone giallo, Peperone rosso, Pomodori, Timo, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 100 min. • Cottura: 75 min. Secondi Tortino di melanzane Ingredienti: Farina bianca, Latte, Maggiorana, Melanzane, Olio di oliva, Prezzemolo, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 50 min. Secondi Tortino di verdure Ingredienti: Cipolle, Grana, Olio oliva extravergine, Origano, Patate, Peperone giallo, Peperone rosso, Pomodori, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Secondi Verdure ripiene all'antica Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Funghi secchi, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Verze e patate Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Patate, Rosmarino, Sale, Verza. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 45 min. Secondi Verze ripiene alla panna acida Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carne di manzo, Cipolle, Farina bianca, Panna acida, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Uova, Verza. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min. Secondi Zastoch Ingredienti: Cipolle, Fagioli freschi, Olio oliva extravergine, Patate, Sale, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 170 min. Secondi Zingara di seitan Ingredienti: Brodo vegetale, Capperi, Cipolline, Farina bianca, Olio di sesamo, Olive verdi denocciolate, Peperone giallo, Peperone rosso, Peperone verde, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi Zucca alla ricotta Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Capperi sotto sale, Cipolline novelle, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Ricotta salata, Sale e pepe, Sedano, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min. Secondi
Zucchine al forno Ingredienti: Aglio, Basilico, Burro, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. |
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