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Primi - le RICETTE
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Primi Minestra di riso e lenticchie Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Pelati, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min. Primi Minestra di riso e prezzemolo Ingredienti: Burro, Cipolle, Estratto vegetale, Grana grattugiato, Prezzemolo, Riso. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Primi Minestra di riso latte patate Ingredienti: Basilico, Burro, Latte, Patate, Prezzemolo, Riso Maratelli, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Primi Minestra di semolino e verdure Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semolino Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Primi Minestra di zucca al latte Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Latte, Riso, Sale, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min. Primi Minestra ditalini e carciofi Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Cipolle, Ditalini, Limone, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Minestra ditalini e fave Ingredienti: Basilico, Ditalini rigati, Fave secche, Olio oliva extravergine, Polpa di pomodoro, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 190 min. Primi Minestra fregola con arselle Ingredienti: Aglio, Arselle, Fregola, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Minestra ortaggi e frutti mare Ingredienti: Aglio, Bieta, Capesante, Carote, Cipollotto, Cozze, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Sedano, Vino bianco secco, Vongole Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 50 min. Primi
Minestra pasta verza e fagioli Ingredienti: Aglio, Cannellini, Cipolle, Conchiglie, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pancetta, Sale e pepe, Verza, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 90 min. |
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