Cucina al microonde - le RICETTE

  Secondi
Insalata allegra
Ingredienti: Basilico, Carote, Cetriolini, Lattuga, Limone, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Olive nere, Patate, Pomodori, Prosciutto cotto, Tonno sotto olio, Uova, Wurstel.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.

  Secondi
Involtini al prosciutto
Ingredienti: Aglio, Cetriolini, Cipolle, Fesa di vitello, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori perini, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.

  Secondi
Involtini al sapore di maggiorana
Ingredienti: Burro, Fettine di vitello, Grana grattugiato, Maggiorana, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.

  Secondi
Involtini alla griglia
Ingredienti: Aglio, Carne di vitello, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.

  Secondi
Involtini alla siciliana
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro di sesamo, Carciofi, Cipolle, Farina bianca, Fesa di vitello, Limone, Olio oliva extravergine, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min.

  Secondi
Involtini con fagioloni
Ingredienti: Aglio, Carne di maiale, Carne di vitello, Fagioloni, Farina bianca, Funghi freschi, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min.

  Secondi
Involtini di foglie di vite e tofu
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Cumino, Foglie di vite, Kuzu, Olio di sesamo, Sale, Tofu, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 45 min.

  Secondi
Involtini di peperoni farciti
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi, Olio di girasole, Olive nere, Peperoni, Prezzemolo, Sale, Tofu.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.

  Secondi
Lattughe brasate
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Lattuga, Limone, Pancetta affumicata, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.

  Secondi
Lesso rifatto alla senese
Ingredienti: Alloro, Basilico, Carne di manzo, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Timo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.