Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Contorni (68):
  Contorni
Fagioli cotti sotto le bietole
Ingredienti: Bietole, Cipolle, Fagioli secchi, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 240 min.
  Contorni
Fagioli e broccoletti al tegame
Ingredienti: Aglio, Broccoletti, Fagioli borlotti, Olio oliva extravergine, Peperoncino piccante, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Fagiolini ai capperi e basilico
Ingredienti: Basilico, Capperi sotto aceto, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Sale grosso.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Fagiolini all'aglio
Ingredienti: Aglio, Fagiolini, Olio di sesamo, Pangrattato, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Finferli al pomodoro
Ingredienti: Aglio, Funghi finferli, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Funghi alla rustica
Ingredienti: Aglio, Basilico, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Gratin di patate e zucchine
Ingredienti: Basilico, Latte di soia, Olio di mais, Olive nere, Patate, Sale e pepe, Tuorli, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Guazzetto di lattuga e patate
Ingredienti: Aglio, Lattuga, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori da sugo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Insalata ai tre legumi
Ingredienti: Aceto di mele, Alloro, Ceci secchi, Fagioli borlotti secchi, Fagioli cannellini secchi, Olio oliva extravergine, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 70 min.
  Contorni
Insalata calda broccoli e fagioli
Ingredienti: Broccoli, Fagioli secchi, Olio oliva extravergine, Peperoncino in polvere, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 125 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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