Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Contorni (68):
  Contorni
Cavolfiore rifatto al pomodoro
Ingredienti: Aglio, Cavolfiore, Farina bianca, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Sale, Uova, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Cavolini, patate e zucca
Ingredienti: Cavolini di Bruxelles, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Salvia, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Cavolo cappuccio in umido
Ingredienti: Aglio, Cavolo cappuccio, Conserva di pomodoro, Olio oliva extravergine, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 75 min.
  Contorni
Cetrioli all'aneto
Ingredienti: Aneto, Burro, Cetriolo, Pancetta affumicata, Sale, Scalogno.

Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Cime di rapa stufate
Ingredienti: Cime di rapa, Cipolle, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Cipollotti alle olive
Ingredienti: Alloro, Cipollotto, Olio oliva extravergine, Olive rosse, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Contorni
Contorno alla paesana
Ingredienti: Carote, Cipolle, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Patatine novelle, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Contorno di patate e uova
Ingredienti: Capperi sotto sale, Cipolline, Olio oliva extravergine, Patatine novelle, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Coste allo scalogno
Ingredienti: Coste, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Coste in tegame
Ingredienti: Burro, Coste di bietola, Grana grattugiato, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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