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Cucina rustica - le RICETTE
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Sotto trovi le ricette di cucina rustica relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina rustica. Buon appetito!
Cucina rustica » Piatti unici (37):
Piatti unici Risotto ai finocchi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Finocchi, Grana grattugiato, Panna liquida, Porri, Riso, Sale e pepe, Salsiccia, Sedano, Semi di finocchio, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Piatti unici Risotto con cavolfiore e cozze Ingredienti: Brodo, Cavolfiore, Cozze, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso, Sale, Scalogno, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Piatti unici Risotto con peperoni e vongole Ingredienti: Brodo di pesce, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Peperone rosso, Riso, Vino bianco secco, Vongole. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min. Piatti unici Risotto con soia e cozze Ingredienti: Aglio, Cozze, Germogli di soia, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Piatti unici Rosette al seitan Ingredienti: Caciocavallo, Cipolle, Farina bianca, Olio di girasole, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Seitan, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Piatti unici Sformato di polenta montanara Ingredienti: Alloro, Cannella in polvere, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Farina gialla, Fecola, Limone, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 110 min. Piatti unici Sformato di riso e zucchine Ingredienti: Aglio, Burro, Emmenthal, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Riso, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Piatti unici Spaghetti alla bizzarra Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Fontina, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Sale e pepe, Spaghettoni, Tonno sotto olio. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 45 min. Piatti unici Tagliatelle agli spinaci Ingredienti: Burro, Noce moscata, Panna liquida, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Spinaci, Tagliatelle. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Piatti unici
Tagliatelle zucchine e uova Ingredienti: Aglio, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Tagliatelle fresche, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. |
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