Le ricette di Mario
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Cucina vegetariana - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina vegetariana » Contorni (186):
  Contorni
Carciofi abborracciati
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Carciofi, Cipolle, Concentrato pomodoro, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 145 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Carciofi alla greca
Ingredienti: Alloro, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semi di coriandolo, Semi di finocchio, Timo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Carciofi alla pizzaiola
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Carciofi con la panna
Ingredienti: Burro, Carciofi, Limone, Panna, Prezzemolo.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Contorni
Carciofi con salsa di pomodoro
Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Farina bianca, Limone, Margarina, Noce moscata, Prezzemolo, Sale, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Carciofi sardi
Ingredienti: Acqua, Aglio, Bruscandoli, Carciofi, Olio oliva extravergine, Sale, Semi di finocchio.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Cardi aglio, olio e prezzemolo
Ingredienti: Aglio, Cardi, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Cardi in agrodolce
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Cardi, Olio oliva extravergine, Sale, Uvetta, Zucchero.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Carote ai funghi
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Funghi porcini secchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Carote al marsala
Ingredienti: Carote, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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