Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

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Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana relative a questa categoria.
Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina vegetariana.
Buon appetito!
Cucina vegetariana » Contorni (186):
  Contorni
Pomodori fritti alla ligure
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 12 min.
  Contorni
Porcini trifolati
Ingredienti: Aglio, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Succo di limone, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Porri brasati
Ingredienti: Alloro, Olio oliva extravergine, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Porri con salsa di peperoni
Ingredienti: Alloro, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Panna, Peperone rosso, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Porri in contorno
Ingredienti: Burro, Grana, Porri, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Purea di carote e sedano di Verona
Ingredienti: Burro, Carote, Grana grattugiato, Latte, Sale e pepe, Sedano di Verona.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Purea di finocchi
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Finocchi, Latte, Patate, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Contorni
Purea di funghi coltivati
Ingredienti: Burro, Cipolle, Funghi champignon, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Contorni
Purea di patate e broccoletti
Ingredienti: Broccoletti, Burro, Grana grattugiato, Latte, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Purea di porri e funghi
Ingredienti: Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Latte, Patate, Porri, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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