Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

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Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina vegetariana.
Buon appetito!
Cucina vegetariana » Contorni (186):
  Contorni
Ratatouille di fagiolini
Ingredienti: Aglio, Basilico, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino rosso secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Ratatouille di verdure
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Patate, Peperoni, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Ratatuglia invernale
Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Carote, Cipolle, Coriandolo, Finocchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Riso all'africana
Ingredienti: Brodo vegetale, Olio di sesamo, Peperoncino, Riso, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Scalogni alla cannella
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cannella in polvere, Conserva di pomodoro, Sale, Scalogno, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Scarola ai capperi e olive
Ingredienti: Aglio, Capperi sotto sale, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Sale, Scarola.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Scorzonera in salsa
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Sale, Scorzonera.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Sedani al gratin
Ingredienti: Estratto vegetale, Margarina, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Sedano bianco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Sedani gratinati
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 70 min.
  Contorni
Sedano con funghi e pomodori
Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Limone, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Sedano bianco, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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