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Cucina rustica - le RICETTE
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Sotto trovi le ricette di cucina rustica relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina rustica. Buon appetito!
Cucina rustica » Primi (211):
Primi Risotto all'aglio Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Grana, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso superfino, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto all'origano Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Mascarpone, Origano, Panna, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto alla crema di ceci Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Ceci, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Riso superfino, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 140 min. Primi Risotto cipollotti e spinaci Ingredienti: Brodo vegetale, Cipollotto, Grana grattugiato, Olio di mais, Prezzemolo, Riso Arborio, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 25 min. Primi Risotto con faraona Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Faraona, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Riso, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min. Primi Risotto con olive e carciofi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carciofi, Cipolle, Grana grattugiato, Olive verdi denocciolate, Riso Arborio, Succo di limone, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Primi Risotto d'estate Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Piselli, Prezzemolo, Rapa, Riso, Sale e pepe, Scalogno, Sedano, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 30 min. Primi Risotto e fagioli dell'occhio Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Fagioli con occhio, Olio di oliva, Prezzemolo, Riso semilavorato, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Primi Risotto povero al rosmarino Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Riso, Rosmarino. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Primi
Risotto saporito Ingredienti: Acciughe sotto sale, Brodo vegetale, Cipolle, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pepe bianco, Prezzemolo, Riso, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min. |
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