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Cucina rustica - le RICETTE
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Sotto trovi le ricette di cucina rustica relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina rustica. Buon appetito!
Cucina rustica » Primi (211):
Primi Tagliolini alle sette erbe Ingredienti: Aglio, Basilico, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Origano, Pelati, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Tagliolini secchi, Timo. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Tagliolini multicolori Ingredienti: Burro, Concentrato pomodoro, Farina bianca, Sale, Salvia, Spinaci, Uova, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 5 min. Primi Tortelletti di erbe Ingredienti: Basilico, Burro, Cannella in polvere, Erbette, Farina bianca, Grana grattugiato, Maggiorana, Noce moscata, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 10 min. Primi Tortelli con le ortiche Ingredienti: Aglio, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Ortiche, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Primi Tortelli di zucca al burro Ingredienti: Albumi, Amaretti, Burro, Grana grattugiato, Noce moscata, Pasta all'uovo fresca, Polpa di zucca, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min. Primi Tortelloni di porri e fagioli Ingredienti: Aglio, Albumi, Alloro, Bietoline, Burro, Fagioli borlotti secchi, Grana grattugiato, Panna, Pasta all'uovo fresca, Porri, Ricotta, Rosmarino, Salvia, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min. Primi Tortino di riso con le uova Ingredienti: Alloro, Burro, Chiodi di garofano, Cipolle, Grana grattugiato, Pangrattato, Paprica, Riso superfino, Sale e pepe, Uova, Worchester. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Primi Uova in nidi rosa Ingredienti: Aceto, Barbabietola, Burro, Grana grattugiato, Riso parboiled, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Vellutata di crescione Ingredienti: Cipollotto, Crescione, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Primi
Zuppa al timo Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale e pepe, Timo, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. |
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