Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Primi (211):
  Primi
Pennette al forno
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Grana grattugiato, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Pennette lisce, Piselli, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Pennette ricotta e bietole
Ingredienti: Bietole, Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Penne rigate, Ricotta, Sale e pepe, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Pipe ai peperoni verdi
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Peperone verde, Pipe, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Polenta al forno con funghi
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina di mais, Funghi coltivati, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 90 min.
  Primi
Polenta al profumo di mare
Ingredienti: Aglio, Cozze, Gamberetti, Olio di mais, Pelati, Polenta, Prezzemolo, Sale e pepe, Seppie, Vongole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Polenta alla montanara
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Farina di mais, Fontina, Olio oliva extravergine, Sale, Sale e pepe, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Primi
Polenta cipollotti e prezzemolo
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipollotto, Farina gialla, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Polenta con le cipolle
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Polenta, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Polenta condita
Ingredienti: Cipolle, Farina di mais, Lardo, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale, Salsiccia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 80 min.
  Primi
Polenta pepe e olio di oliva
Ingredienti: Acqua, Farina di mais, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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