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Cucina vegetariana - le RICETTE
Hai selezionato la categoria Secondi.
Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina vegetariana. Buon appetito!
Cucina vegetariana » Secondi (70):
Secondi Porcini nella verza Ingredienti: Aglio, Burro, Erba cipollina, Fontina, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Verza, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min. Secondi Porri al formaggio grana Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Porri, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Secondi Provolone dolce alla piastra Ingredienti: Aglio, Limone, Olio di oliva, Peperoncino, Prezzemolo, Provolone, Rosmarino, Sale, Salvia. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Purea di zucca Ingredienti: Carote, Cipolle, Conserva di pomodoro, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Pinoli, Prezzemolo, Sale, Sedano, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. Secondi Ragù di fagioli, patate e sedano Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Fagioli cannellini secchi, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori da sugo, Sale, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 85 min. Secondi Rape del vegetariano Ingredienti: Burro, Carote, Formaggio Asiago, Grana grattugiato, Noce moscata, Rapa, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Secondi Scamorza ai ferri Ingredienti: Origano, Sale e pepe, Scamorza. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min. Secondi Seitan con biete e pomodori Ingredienti: Aglio, Bietole, Farina bianca, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Secondi Sformato di cavolo e rape Ingredienti: Burro, Carote, Cavolo nero, Pangrattato, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Patate, Rapa, Sale e pepe, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 75 min. Secondi
Sformato di formaggio di capra Ingredienti: Basilico, Formaggio di capra, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Pepe in grani, Peperoni, Pomodori da sugo, Ricotta, Sale e pepe, Scalogno. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. |
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