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Secondi - le RICETTE
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Secondi (548) » Carne (170):
Secondi Entrecotes con salsa di acciughe Ingredienti: Aglio, Burro, Entrecotes di manzo, Filetti di acciuga, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Fagianella in casseruola Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Fagianella, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Sedano, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min. Secondi Fagianelle alla milanese Ingredienti: Brandy, Burro, Fagianella, Mascarpone, Panna, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Tartufo bianco. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 5 min. • Cottura: 80 min. Secondi Fagottini a sorpresa Ingredienti: Fettine di vitello, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min. Secondi Faraona di natale Ingredienti: Bacche di ginepro, Bieta, Faraona, Mele, Pistacchi, Polpa di maiale, Polpa di manzo, Rete di maiale, Rosmarino, Scalogno, Sedano, Tartufo nero, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Secondi Faraona in tegame Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Faraona, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Sedano, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Fegatini al vino rosso Ingredienti: Aglio, Fegatini di pollo, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Fegato di vitello con cipollata Ingredienti: Burro, Cipolle, Fegato di vitello, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Secondi Fesa alle olive Ingredienti: Brodo, Burro, Fesa di vitello, Olive nere denocciolate, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi
Fesa di tacchino agli agrumi Ingredienti: Arance, Farina bianca, Fesa di tacchino, Limone, Olio di mais, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. |
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