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Contorni Ingredienti: Carote, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Patate, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Semi di finocchio, Vino bianco secco, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 55 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pescetti, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Funghi ovoli, Maggiorana, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Antipasti Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Passata di pomodoro, Patate, Pepe, Sale, Uova, Worchester. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 25 min. • Cottura: 80 min. Primi Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Polpa di vitello, Riso superfino, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Primi Ingredienti: Burro, Carote, Crema di tartufo bianco, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Panna, Pasta sfoglia, Porri, Sale e pepe, Tagliolini secchi, Tartufo bianco, Uova, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Torte salate Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Grana grattugiato, Maggiorana, Pangrattato, Ricotta romana, Sale, Spinaci, Tuorli. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min. Piatti unici Ingredienti: Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Gruviera, Latte, Noce moscata, Panna liquida, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 60 min. Dessert Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Limone, More, Noce moscata, Sale, Tuorli, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min. Piatti unici
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Burro, Mozzarella, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Pelati, Riso, Sale e pepe, Scalogno, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. |
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