Le ricette di Mario
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Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Secondi (128):
  Secondi
Frico
Ingredienti: Cipolle, Formaggio Montasio, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Frittata affogata
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Frittata al forno con il luppolo
Ingredienti: Grana grattugiato, Luppolo, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Scalogno, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata alle aringhe affumicate
Ingredienti: Burro, Cipolle rosse, Fiocchi di latte, Latte, Limone, Mele, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata campagnola al forno
Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Latte, Olio oliva extravergine, Pancetta, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 85 min.
  Secondi
Frittata campagnola gratinata
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Prezzemolo, Sale e pepe, Taleggio, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Frittata con cavolfiore
Ingredienti: Cimette di cavolfiore, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Frittata con cime di rapa
Ingredienti: Aglio, Cime di rapa, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Frittata con fiori di zucchine
Ingredienti: Cipolle, Fiori di zucchine, Olio di mais, Sale e pepe, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata con insalata di sedani
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Scamorza, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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