Le ricette di Mario
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Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Antipasti (87):
  Antipasti
Aspic di verdure
Ingredienti: Aceto di mele, Carote, Fagiolini, Peperoni, Sale, Zucchine.

Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Barchette chevreuse
Ingredienti: Burro, Emmenthal, Latte, Olio di arachidi, Pangrattato, Sale e pepe, Semolino, Tuorli, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Bignè al formaggio
Ingredienti: Bignè, Burro, Emmenthal, Farina bianca, Gorgonzola, Latte, Panna, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Bignè di cavolini di Bruxelles
Ingredienti: Birra, Cavolini di Bruxelles, Farina bianca, Limone, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Bocconcini ricotta e acciughe
Ingredienti: Acciughe, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Bocconcini soffiati
Ingredienti: Acciughe, Burro, Farina bianca, Latte, Olio di arachidi, Olive nere, Pomodori, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Caramelle di speck e melone
Ingredienti: Melone, Speck.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Carpaccio di zucchine
Ingredienti: Limone, Olio oliva extravergine, Parmigiano reggiano, Pasta di acciughe, Pepe, Prezzemolo, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Cavolfiore a pastedda
Ingredienti: Acciughe, Cavolfiore, Farina bianca, Olio di girasole, Pepe, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Cestini di pomodori
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Olio oliva extravergine, Pane, Pomodori, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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