Le ricette di Mario
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Ricette d'autunno - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina d'autunno » Antipasti (56):
  Antipasti
Cavolfiore a pastedda
Ingredienti: Acciughe, Cavolfiore, Farina bianca, Olio di girasole, Pepe, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Chisciou
Ingredienti: Bicarbonato, Burro, Farina bianca, Farina saraceno, Formaggio valli alpine, Grappa, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Cimette di cavolfiore e salsa
Ingredienti: Acciughe, Cavolfiore, Farina bianca, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Crostini di tartufo
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Burro, Limone, Olio oliva extravergine, Pane, Sale, Tartufo nero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Crudità alle melagrane
Ingredienti: Capperi, Funghi, Lattuga, Limone, Melagrana, Olio oliva extravergine, Olive farcite, Sale e pepe, Sedano, Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 25 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Cuori di spinaci alle noci
Ingredienti: Noci, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Senape, Spinaci, Yogurt.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Dadolata fritta con mozzarella
Ingredienti: Mozzarella di bufala, Olio di girasole, Pepe bianco, Polenta.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Fasolari gratinati
Ingredienti: Aglio, Fasolari, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Fondi di carciofi alla veneta
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Frittelle di carciofi
Ingredienti: Aglio, Carciofi, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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