Le ricette di Mario
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Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Antipasti (87):
  Antipasti
Soufflé di cipolle
Ingredienti: Albumi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di finocchi francese
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Antipasti
Spiedini fantasia
Ingredienti: Arrosto di tacchino, Cetriolo, Cipolle, Emmenthal, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pomodori, Salame, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Tortini di zucchine e asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Carote, Latte, Olio oliva extravergine, Piselli, Sale e pepe, Scalogno, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Tortino di pesce San Pietro
Ingredienti: Aglio, Basilico, Filetti pesce San Pietro, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Tortino salmone e capesante
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Capesante, Cetriolo, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salmone fresco, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Tramezzini di coste
Ingredienti: Coste, Farina bianca, Fontina, Limone, Olio di arachidi, Pangrattato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Tramezzini di patate
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Salvia, Speck.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Tronchetti di cetrioli e tofu
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cetriolo, Mentuccia, Olio di sesamo, Peperoncino in polvere, Prezzemolo, Sale, Tofu.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 75 min. • Cottura: 5 min.
  Antipasti
Uova alla monachina
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Limone, Noce moscata, Olio di girasole, Pangrattato, Pepe, Prezzemolo, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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