Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Piatti unici - le RICETTE

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Tutti i piatti unici su lericettedimario.it (109):
  Piatti unici
Risotto ai finocchi
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Finocchi, Grana grattugiato, Panna liquida, Porri, Riso, Sale e pepe, Salsiccia, Sedano, Semi di finocchio, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
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Risotto al tacchino e biete
Ingredienti: Bieta, Brodo vegetale, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Petto di tacchino, Riso, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
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Risotto alla egiziana
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Code di gamberetti, Mais, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Piselli, Riso Arborio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
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Risotto alla imolese
Ingredienti: Brodo, Carne di manzo, Carote, Cavolo cappuccio, Cipolle, Conserva di pomodoro, Lardo, Riso, Sale, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
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Risotto alla pavese
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Riso Arborio, Sale, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 100 min.
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Risotto alla sbirraglia
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Parmigiano grattugiato, Polpa di gallina, Rigaglie di pollo, Riso, Sale, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 25 min.
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Risotto con cavolfiore e cozze
Ingredienti: Brodo, Cavolfiore, Cozze, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso, Sale, Scalogno, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
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Risotto con le tinche
Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolle, Concentrato pomodoro, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe, Sedano, Tinche Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
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Risotto con peperoni e vongole
Ingredienti: Brodo di pesce, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Peperone rosso, Riso, Vino bianco secco, Vongole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
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Risotto con soia e cozze
Ingredienti: Aglio, Cozze, Germogli di soia, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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