Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Contorni (92):
  Contorni
Peperonata ai porcini
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Funghi porcini, Melanzane, Olio oliva extravergine, Patate, Peperone giallo, Polpa di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 120 min.
  Contorni
Peperoni all'orientale
Ingredienti: Aceto di mele, Cipolle, Mandorle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Peperone giallo, Peperone rosso, Peperone verde, Pinoli, Pomodori, Sale e pepe, Uvetta sultanina, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Peperoni alla maremmana
Ingredienti: Aglio, Capperi, Cipolle, Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Peperoni rossi e gialli, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Peperoni con salsa acidula
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperone verde, Pomodori perini, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Peperoni crudi in insalata
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Contorni
Peperoni e carote in padella
Ingredienti: Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Piselli alla borghese
Ingredienti: Burro, Cipolle, Lattuga, Panna, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Pisellini e cipolline al crescione
Ingredienti: Cipolline, Crescione, Funghi secchi, Olio di mais, Piselli, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Pomodori affettati al forno
Ingredienti: Burro, Noce moscata, Pangrattato, Pomodori, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Pomodori fritti alla ligure
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 12 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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