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Ricette d'autunno - le RICETTE
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Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette d'autunno. Buon appetito!
Cucina d'autunno » Primi (177):
Primi Agnolotti all'arancia Ingredienti: Arance, Cipolle, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Sale, Semola fine, Spinaci, Sugo di pomodoro, Uova, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 30 min. Primi Agnolotti alla Cavour Ingredienti: Brodo di carni miste, Cannella in polvere, Carni arrosto, Cervella, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Mollica di pane, Mortadella, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Panna, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 80 min. • Cottura: 10 min. Primi Agnolotti con crema di cardi Ingredienti: Agnolotti, Burro, Cardi, Fontina, Latte, Limone, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Scalogno. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Agnolotti di Cercivento Ingredienti: Cannella, Cavolo rapa, Chiodi di garofano, Cipolle, Farina bianca, Grana grattugiato, Limone, Melissa, Menta, Pangrattato, Patate, Prezzemolo, Ricotta affum grattugiata, Uvetta sultanina. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 80 min. Primi Cannelloni alla ricotta Ingredienti: Basilico, Besciamella, Bieta, Burro, Cannelloni, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Primi Cannelloni ricotta e fontina Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Fontina, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pelati, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Timo, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min. Primi Cannelloni Valle dei Templi Ingredienti: Acqua, Brodo vegetale, Caciocavallo, Farina di semola, Noce moscata, Olio di sesamo, Pinoli, Sale, Seitan, Uova, Uvetta sultanina. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Primi Cappelletti all'egubina Ingredienti: Burro, Carne di maiale, Carne di vitello, Farina bianca, Grana grattugiato, Noce moscata, Petto di pollo, Sale, Salsa di pomodoro, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 110 min. • Cottura: 35 min. Primi Cappelletti alla bolognese Ingredienti: Burro, Cannella, Farina bianca, Grana grattugiato, Marsala secco, Midollo di bue, Mortadella, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Rosmarino, Sale e pepe, Uova, Vino bianco. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 70 min. • Cottura: 20 min. Primi
Cappelletti romagnoli di carne Ingredienti: Braciole di maiale, Burro, Farina bianca, Limone, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Pepe, Petto di tacchino, Ricotta, Rosmarino, Sale, Salvia Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 30 min. |
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