Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'autunno - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina d'autunno » Primi (177):
  Primi
Spaghetti mandorlati
Ingredienti: Avocado, Burro, Limone, Mandorle, Pinoli, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Spaghetti pancetta e patate
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Palombo, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Spaghetti, Worchester.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Spaghetti ricotta e zucca
Ingredienti: Cipolle, Olio di sesamo, Ricotta, Sale, Spaghetti, Zucca.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Spaghettini noci e gorgonzola
Ingredienti: Burro, Gherigli di noci, Gorgonzola, Prezzemolo, Sale, Spaghettini, Vodka.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Stci di cavolo alla russa
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cavolo bianco, Cipolle, Farina bianca, Panna liquida, Pepe nero in grani, Porri, Prezzemolo tritato, Rapa, Sale, Semi di finocchio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min.
  Primi
Stracci con le cime di rapa
Ingredienti: Aglio, Cime di rapa, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Suf
Ingredienti: Burro, Farina di mais, Latte, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Tagliatelle alla umbra
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Funghi freschi, Pancetta affumicata, Pecorino grattugiato, Peperoncino, Sale e pepe, Tartufo nero, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Tagliatelle burro salvia noci
Ingredienti: Burro, Gherigli di noci, Parmigiano grattugiato, Sale, Salvia, Tagliatelle.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Tagliatelle di castagne
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Farina di castagne, Panna liquida, Ricotta, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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