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Ricette d'autunno - le RICETTE
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Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette d'autunno. Buon appetito!
Cucina d'autunno » Primi (177):
Primi Zuppa di farina tostata Ingredienti: Aceto di vino rosso, Burro, Cipolle, Farina bianca, Sale, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Primi Zuppa di finocchi Ingredienti: Aglio, Finocchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Zuppa di foglie di cavolfiore Ingredienti: Aglio, Foglie di cavolfiore, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Zuppa di funghi e cipolle Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Farina bianca, Farina di mais, Funghi freschi, Grana grattugiato, Pane raffermo, Patate lesse, Sale, Salsa di pomodoro, Uova, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. Primi Zuppa di gamberi di acqua dolce Ingredienti: Carote, Cipolle, Finocchietto selvatico, Gamberi di acqua dolce, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 75 min. Primi Zuppa medievale di verza Ingredienti: Acqua, Chiodi di garofano, Macis in polvere, Olio oliva extravergine, Pistilli di zafferano, Porri, Sale, Scalogno, Verza. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Primi
Zuppa rustica ai formaggi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Mozzarella, Noce moscata, Pane casereccio, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. |
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