Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Contorni - le RICETTE

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Tutti i contorni su lericettedimario.it (244):
  Contorni
Ragù di patate
Ingredienti: Brodo, Burro, Chiodi di garofano, Cipolline novelle, Farina bianca, Latte, Patate, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Succo di limone.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Ratatouille di fagiolini
Ingredienti: Aglio, Basilico, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino rosso secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Ratatouille di verdure
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Patate, Peperoni, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Ratatuglia invernale
Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Carote, Cipolle, Coriandolo, Finocchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Riso all'africana
Ingredienti: Brodo vegetale, Olio di sesamo, Peperoncino, Riso, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Rosti alla svizzera
Ingredienti: Burro, Cipolle, Pancetta affumicata, Patate, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Scalogni alla cannella
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cannella in polvere, Conserva di pomodoro, Sale, Scalogno, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Scarola ai capperi e olive
Ingredienti: Aglio, Capperi sotto sale, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Sale, Scarola.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Scorzonera con salsa tonnata
Ingredienti: Capperi sotto aceto, Cetriolini, Cipolle, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Scorzonera, Succo di limone, Tonno sotto olio, Tuorli.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Scorzonera in salsa
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Sale, Scorzonera.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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