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Contorni - le RICETTE
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Contorni Carciofi e piselli Ingredienti: Carciofi, Cipolle, Limone, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Contorni Carciofi fritti alla romana Ingredienti: Albumi, Carciofi, Farina bianca, Limone, Olio di girasole, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min. Contorni Carciofi in salsa d'uova Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carciofi, Limone, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Panna, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Contorni Carciofi in teglia Ingredienti: Aglio, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Contorni Carciofi sardi Ingredienti: Acqua, Aglio, Bruscandoli, Carciofi, Olio oliva extravergine, Sale, Semi di finocchio. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Contorni Cardi aglio, olio e prezzemolo Ingredienti: Aglio, Cardi, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Contorni Cardi alla milanese Ingredienti: Cardi, Farina bianca, Limone, Olio di girasole, Pangrattato, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Contorni Cardi in agrodolce Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Cardi, Olio oliva extravergine, Sale, Uvetta, Zucchero. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Contorni Carne macinata e carote Ingredienti: Brodo, Carne di manzo, Carote, Olio oliva extravergine, Porri, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Contorni
Carote ai funghi Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Funghi porcini secchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min. |
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