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Cucina raffinata - le RICETTE
Hai selezionato la categoria Secondi.
Sotto trovi le ricette di cucina raffinata relative a questa categoria. Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina raffinata. Buon appetito!
Cucina raffinata » Secondi (128):
Secondi Petti di pollo con salsa all'aceto Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Alloro, Burro, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna, Petto di pollo, Pomodori S. Marzano, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Scalogno, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Petto di tacchino ai funghi Ingredienti: Aglio, Burro, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Petto di tacchino, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Secondi Polipi con le fave Ingredienti: Cipolle, Fave, Olio oliva extravergine, Polpi piccoli, Pomodorini Pachino, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Pollo abbrustolito alla senape e erbe Ingredienti: Burro, Funghi porcini secchi, Limone, Olio oliva extravergine, Pollo, Prezzemolo, Sale, Salvia, Senape. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. Secondi Pollo al cartoccio Ingredienti: Arance, Brodo, Limone, Pollo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min. Secondi Pollo al dragoncello Ingredienti: Burro, Dragoncello, Limone, Olio oliva extravergine, Panna, Pollo, Sale e pepe, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Secondi Pollo al limone e zenzero Ingredienti: Aglio, Cannella, Cipolle, Limone, Olio oliva extravergine, Olive verdi, Pollo, Prezzemolo, Sale e pepe, Zafferano, Zenzero. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 60 min. Secondi Pollo al vino Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolline, Erbe aromatiche, Fecola di patate, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pollo, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Secondi Pollo alla marengo Ingredienti: Alloro, Brodo, Funghi porcini, Limone, Marsala secco, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pollo, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi
Pollo con mele e sidro Ingredienti: Brodo, Burro, Carote, Mele Golden, Menta, Olio oliva extravergine, Panna acida, Pollo, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Sidro. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. |
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