Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Pesce
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Secondi (548) » Pesce (156):
  Secondi
Scaloppe di salmone e insalata
Ingredienti: Brodo di pesce, Burro, Filetti di salmone, Lattuga, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scampi all'aglio
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Panna, Sale e pepe, Scampi.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Scampi in salsa rosa
Ingredienti: Arance, Carote, Cipolle, Maionese, Prezzemolo, Sale, Scampi, Sedano, Sherry.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Seppie alla siciliana
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Patate, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Seppie.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Seppie con patate
Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolline novelle, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Origano, Patate, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Rosmarino, Sedano, Seppie, Timo, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Seppie nere alla veneziana
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Concentrato pomodoro, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale, Seppie, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Seppie ripiene al forno
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Patate, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Seppie, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Sgombri con piselli
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Sgombri.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Sogliola al sedano di rapa
Ingredienti: Cerfoglio, Limone, Olio di oliva, Sale e pepe, Sedano, Sogliola, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Sogliola all'acetosella
Ingredienti: Acetosella, Basilico, Burro, Cipolle, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Sogliola, Timo, Tuorli, Vino bianco secco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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