Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Pesce
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Secondi (548) » Pesce (156):
  Secondi
Merluzzo del marinaio
Ingredienti: Filetti di merluzzo, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Prezzemolo, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Moscardini del corsaro
Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Curry, Moscardini, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Naselli al rosmarino
Ingredienti: Acciughe, Nasello, Olio di sesamo, Pangrattato, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Nasello agli aromi
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Filetti di nasello, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Salvia, Timo, Vino bianco secco, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Nasello al burro
Ingredienti: Burro, Filetti di nasello, Sale, Salvia.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Nasello al latte
Ingredienti: Burro, Latte, Nasello, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Nasello con salsa ai peperoni
Ingredienti: Alloro, Carote, Chiodi di garofano, Cipolline novelle, Limone, Maionese, Nasello, Peperone rosso, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Nasello mediterraneo
Ingredienti: Capperi, Cipolle, Filetti di nasello, Olio di oliva, Pomodori, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Orata al vapore di semi di finocchio
Ingredienti: Aglio, Carote, Orata, Pepe in grani, Sale e pepe, Sedano, Semi di finocchio, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Orata all'arancia
Ingredienti: Aglio, Arance, Olio oliva extravergine, Orata, Pepe in grani, Sale, Salvia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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