Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Pesce
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Secondi (548) » Pesce (156):
  Secondi
Totani al limone
Ingredienti: Aglio, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Totani.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Totani in zimino
Ingredienti: Aglio, Bietole, Olio oliva extravergine, Peperoncini rossi, Prezzemolo, Sale, Salsa di pomodoro, Totani, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Tranci di pesce all'ortolana
Ingredienti: Carote, Cipolle, Fette di pesce, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Olive nere, Peperone verde, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Tranci di pesce alla romagnola
Ingredienti: Aglio, Farina bianca, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Tranci di pesce di mare, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Tranci di pesce alla salsa di soia
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Limone, Olio di sesamo, Peperoncino piccante, Sale, Salsa di soia, Tranci di pesce di mare.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Triglie al finocchietto selvatico
Ingredienti: Finocchietto selvatico, Olio di oliva, Sale e pepe, Triglia.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 8 min.
  Secondi
Triglie all'anconetana
Ingredienti: Burro, Limone, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Salvia, Triglia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Trota al crescione
Ingredienti: Aglio, Crescione, Limone, Olio oliva extravergine, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Trote, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Trota salmonata e cetrioli
Ingredienti: Carote, Cetriolo, Cipolle, Erba cipollina, Limone, Maionese, Pepe in grani, Peperoncino in polvere, Sale, Sedano, Trote salmonate, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Trote al burro e salvia
Ingredienti: Burro, Capperi sotto sale, Farina bianca, Filetti di trota, Sale, Salvia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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