Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Pesce
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Secondi (548) » Pesce (156):
  Secondi
Gamberetti e asparagi
Ingredienti: Aglio, Asparagi, Burro, Gamberetti, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Gamberetti fritti alla cinese
Ingredienti: Albumi, Alghe dulse, Gamberetti, Maizena, Olio di girasole, Piselli, Salsa di soia, Zenzero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Gamberi al forno
Ingredienti: Aglio, Gamberi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 130 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Gamberoni e melanzane all'indiana
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Code di gamberoni, Concentrato pomodoro, Curry, Limone, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperoncini verdi, Sale, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Guazzetto di gamberi e cannellini
Ingredienti: Aglio, Alloro, Basilico, Carote, Cipolle, Fagioli cannellini, Gamberi, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Insalata di calamaretti e fagioli
Ingredienti: Acqua, Aglio, Basilico, Calamaretti, Carote, Cipolle, Fagioli bianchi di Spagna, Limone, Olio oliva extravergine, Pasta di acciughe, Prezzemolo, Sale e pepe Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Insalata di polpa di granchio
Ingredienti: Cuori di palma, Insalata belga, Limone, Melograno, Mostarda, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Polpa di granchio, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Secondi
Insalata di trote
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino bianco, Alloro, Capperi sotto sale, Carote, Cavolini di Bruxelles, Cipolle, Cipolline, Patate, Prezzemolo, Sedano, Timo, Trote, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min.
  Secondi
Insalata tiepida di coda di rospo
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Polpa di coda di rospo, Pomodorini Pachino, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Merluzzo alla spagnola
Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Mandorle, Merluzzetti, Nocciole, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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