Le ricette di Mario
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Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Secondi (147):
  Secondi
Zingara di seitan
Ingredienti: Brodo vegetale, Capperi, Cipolline, Farina bianca, Olio di sesamo, Olive verdi denocciolate, Peperone giallo, Peperone rosso, Peperone verde, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Zucchine al forno
Ingredienti: Aglio, Basilico, Burro, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Zucchine alla milanese
Ingredienti: Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Zucchine alla mozzarella
Ingredienti: Brodo vegetale, Mozzarella, Olio di girasole, Olive nere, Origano, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Zucchine ripiene alla cagliaritana
Ingredienti: Basilico, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pecorino grattugiato, Pomodori, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Zucchine ripiene alla turca
Ingredienti: Carne trita, Olio di sesamo, Pinoli, Riso, Sale e pepe, Uvetta sultanina, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Zucchini ripieni alla soia
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Mazzetto aromatico, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Soia granulare, Uova, Vino rosso, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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