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Secondi Ingredienti: Aceto di vino bianco, Alloro, Carote, Cipolle, Dragoncello, Filetti di pesce persico, Olio di sesamo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. Secondi Ingredienti: Brodo, Burro, Carciofi, Cipolle, Farina bianca, Filetti pesce San Pietro, Limone, Noce moscata, Panna da cucina, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Carciofi, Chiodi di garofano, Limone, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale e pepe, Sogliola, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 10 min. Secondi Ingredienti: Burro, Filetto di vitello, Latte, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Peperone verde, Pomodori, Porri, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min. Secondi Ingredienti: Basilico, Carote, Cipolle, Filetto di vitello, Lardo, Olio oliva extravergine, Pane in cassetta, Peperone giallo, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Prosciutto crudo, Salvia, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 105 min. Contorni Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Chiodi di garofano, Erba cipollina, Finocchi, Maggiorana, Marsala secco, Olio di sesamo, Sale, Scalogno, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Contorni Ingredienti: Acqua, Cipolline, Finocchi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Pepe in grani, Sale, Semi di finocchio. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Farina bianca, Finocchi, Olio di girasole, Pangrattato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 60 min. Contorni Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Finocchi, Limone, Sale, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Snack
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Latte, Mozzarella, Pane in cassetta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 35 min. • Cottura: 10 min. |
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