Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'autunno - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
  Piatti unici
Fonduta alle erbe aromatiche
Ingredienti: Amido di riso, Birra, Cerfoglio, Crostini di pane, Erba cipollina, Fontina, Grappa, Gruviera, Maggiorana, Pepe, Prezzemolo, Semi di aneto Semi di cumino.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Torte salate
Formaggi in pasta
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Formaggi misti, Latte, Lievito di birra, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Formaggio con le pere
Ingredienti: Formaggio Roquefort, Mascarpone, Miele, Pere, Sidro di pere.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Fricassea di vitello
Ingredienti: Brodo, Burro, Farina bianca, Limone, Noce di vitello, Prezzemolo, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Frisinsal de tagliadele
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pinoli, Rosmarino, Salame di oca, Sale, Salvia, Tagliolini freschi, Uvetta sultanina.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Frittata con cavolfiore
Ingredienti: Cimette di cavolfiore, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Frittata con cime di rapa
Ingredienti: Aglio, Cime di rapa, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Frittata di riso
Ingredienti: Fontina, Latte, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prosciutto cotto, Riso, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Frittatine ai gallinacci
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Funghi gallinacci, Grana grattugiato, Latte, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Dessert
Frittelle al kirsch
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Kirsch, Olio di arachidi, Panna, Sale, Tuorli, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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