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Ricette d'autunno - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
Antipasti Sformatini di emmenthal Ingredienti: Burro, Emmenthal, Latte, Panna, Sale e pepe, Sedano, Spinaci, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Piatti unici Sformatini di pasta ai funghi Ingredienti: Burro, Funghi coltivati, Panna, Pasta all'uovo fresca, Sale e pepe, Scalogno, Spinaci, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Secondi Sformato di cavolo e rape Ingredienti: Burro, Carote, Cavolo nero, Pangrattato, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Patate, Rapa, Sale e pepe, Tuorli. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 75 min. Secondi Sformato di patate Ingredienti: Burro, Fontina, Latte, Noce moscata, Olive nere, Origano, Patate, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Piatti unici Sformato di polenta montanara Ingredienti: Alloro, Cannella in polvere, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Farina gialla, Fecola, Limone, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 110 min. Dessert Sformato di riso dolce Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Latte, Pinoli, Riso, Sale, Uvetta di Corinto, Vaniglia, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Secondi Sogliola al sedano di rapa Ingredienti: Cerfoglio, Limone, Olio di oliva, Sale e pepe, Sedano, Sogliola, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Dessert Sorbetto d'uva Ingredienti: Creme de cassis, Succo di limone, Uva bianca, Uva nera, Vino bianco secco, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 170 min. • Cottura: 0 min. Snack Sorprese agli amaretti Ingredienti: Acqua, Albumi, Amaretti, Cannella in polvere, Farina bianca, Liquore amaretto, Olio di arachidi, Uova, Zucchero vanigliato. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Preparazione di base
Soufflé Ingredienti: Burro, Farina tipo 00, Latte, Sale, Succo di limone, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 75 min. • Cottura: 45 min. |
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