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Contorni Ingredienti: Funghi coltivati, Melanzane, Olio di sesamo, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Piatti unici Ingredienti: Cavolfiore, Cipolle, Grana grattugiato, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Panna, Riso Arborio, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Primi Ingredienti: Burro, Carote, Crema di tartufo bianco, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Panna, Pasta sfoglia, Porri, Sale e pepe, Tagliolini secchi, Tartufo bianco, Uova, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Piatti unici Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Burro, Mozzarella, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Pelati, Riso, Sale e pepe, Scalogno, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Snack Ingredienti: Burro, Farina bianca, Lievito in polvere, Pangrattato, Sale, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 20 min. Dessert Ingredienti: Pasta sfoglia, Savoiardi, Steli di rabarbaro, Zucchero a velo. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 40 min. Dessert Ingredienti: Agar-agar, Farina tipo 0, Fragole, Lievito per dolci, Limone, Malto di mais, Olio di mais, Sale, Succo di mela. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Torte salate Ingredienti: Bietole, Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Grana grattugiato, Noce moscata, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova, Zenzero, Zucchero a velo. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 50 min. Dessert Ingredienti: Burro, Cacao amaro, Caffè solubile, Chicchi di caffè, Farina bianca, Fecola di patate, Latte, Panna, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 180 min. • Cottura: 60 min. Torte salate
Ingredienti: Bieta, Carciofi, Cipolle, Limone, Maggiorana, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pasta sfoglia, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 70 min. |
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