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Ricette d'autunno - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
Liquori e cocktail Liquore all'arancia Ingredienti: Acquavite, Arance, Vaniglia, Zucchero in zollette. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 60 min. • Cottura: 0 min. Primi Maccheroncini e broccoletti Ingredienti: Acciughe, Aglio, Broccoletti, Cipolle, Maccheroncini, Olio oliva extravergine, Olive nere, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Maccheroncini mozzarella e carciofi Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Cipolle, Maccheroncini, Mozzarella, Olio di oliva, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Primi Maccheroni ai funghi porcini Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Funghi porcini, Grana grattugiato, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Primi Maccheroni alla pesarese Ingredienti: Burro, Carne di vitello, Cipolle, Fegatini di gallina, Gruviera, Maccheroni, Panna da cucina, Petto di tacchino, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Tartufo nero. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 50 min. Secondi Maiale al vino Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Polpa di maiale, Rosmarino, Sale, Salvia, Vino rosso secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 15 min. Primi Malloreddus ai formaggi Ingredienti: Burro, Fontina, Gorgonzola, Malloreddus, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Toma. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Primi Maltagliati di mais all'Asiago Ingredienti: Burro, Farina bianca, Farina di mais, Formaggio Asiago, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min. Secondi Manzo della California Ingredienti: Aceto di vino bianco, Brodo, Burro, Cipolline novelle, Farina bianca, Pancetta, Panna, Polpa di manzo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 240 min. Secondi
Margottini Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Groviera, Latte, Noce moscata, Pangrattato, Radicchio, Sale, Semolino, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. |
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