Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'autunno - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
  Antipasti
Soufflé di carciofi al pepe
Ingredienti: Aglio, Albumi, Burro, Carciofi, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di cipolle
Ingredienti: Albumi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Soufflé di finocchi francese
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Finocchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Spaghetti alla chitarra al ragù
Ingredienti: Albumi, Carote, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino grattugiato, Peperoncini rossi, Polpa di maiale, Polpa di vitello, Sale e pepe, Sedano Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 80 min.
  Primi
Spaghetti con carciofi
Ingredienti: Aglio, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Spaghetti.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Spaghetti mandorlati
Ingredienti: Avocado, Burro, Limone, Mandorle, Pinoli, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Spaghetti pancetta e patate
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Palombo, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Spaghetti, Worchester.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Spaghetti ricotta e zucca
Ingredienti: Cipolle, Olio di sesamo, Ricotta, Sale, Spaghetti, Zucca.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Spaghettini noci e gorgonzola
Ingredienti: Burro, Gherigli di noci, Gorgonzola, Prezzemolo, Sale, Spaghettini, Vodka.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Spezzatino con i funghi
Ingredienti: Burro, Cipolle, Farina bianca, Funghi porcini secchi, Pancetta, Polpa di vitello, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 60 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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