Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette di primavera - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina di primavera (699).
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Tutte le ricette di cucina di primavera (699):
  Dessert
Coppette alle fragole
Ingredienti: Burro, Fragole, Kirsch, Latte, Panna, Tapioca, Uova, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Corona di riso e zucchine
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso superfino, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco, Zucchine.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Costata di manzo con salsa di peperoni
Ingredienti: Alloro, Burro, Carote, Cipollotto, Costate di manzo, Olio oliva extravergine, Panna, Peperone rosso, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Sedano Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 50 min.
  Contorni
Coste al sugo
Ingredienti: Aglio, Bietole, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pomodorini, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Cotolette alla viennese
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Cotoletta di vitello, Olio di oliva, Olive verdi denocciolate, Pangrattato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Antipasti
Cozze all'erba cipollina
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Cozze, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Contorni
Crauti all'altoatesina
Ingredienti: Aglio, Alloro, Bacche di ginepro, Burro, Cipolle, Crauti, Farina bianca, Pepe in grani, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Crema alla moda di Lisbona
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Dado vegetale, Olio oliva extravergine, Origano, Peperone giallo, Pomodori perini, Riso, Sale e pepe, Sedano, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Crema Crecy
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Panna, Riso, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Preparazione di base
Crema del Lario
Ingredienti: Limone, Panna liquida, Ruta, Succo di limone, Zucchero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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