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Ricette d'autunno - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
Primi Tagliatelle verdi con ricotta Ingredienti: Acqua, Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Tagliatelle verdi. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Primi Taglierini di grano saraceno Ingredienti: Basilico, Farina saraceno, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Olio di sesamo, Sale e pepe, Scalogno, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 15 min. Primi Tagliolini al finocchio Ingredienti: Cipolle, Finocchi, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Primi Tagliolini verdi valdostani Ingredienti: Farina bianca, Fontina, Latte, Pepe bianco, Sale, Spinaci, Tartufo bianco, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 20 min. Dessert Tarte aux pommes di Taillevent Ingredienti: Burro, Cipolline novelle, Farina bianca, Fichi secchi, Limone, Mele Golden, Sale, Semi di anice, Uvetta sultanina, Vino moscato, Zafferano, Zenzero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 120 min. • Cottura: 30 min. Snack Tartine con spinaci Ingredienti: Acciughe, Burro, Pane in cassetta, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Secondi Teglia di carne al gorgonzola Ingredienti: Cipolle, Farina bianca, Fettine di vitello, Gorgonzola, Latte, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Piatti unici Teglia di riso e cavolfiori Ingredienti: Cavolfiore, Cipolle, Grana grattugiato, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Panna, Riso Arborio, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Secondi Teste di funghi ripiene Ingredienti: Aglio, Funghi ovoli, Maggiorana, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Primi
Timballini di tagliolini Ingredienti: Burro, Carote, Crema di tartufo bianco, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Panna, Pasta sfoglia, Porri, Sale e pepe, Tagliolini secchi, Tartufo bianco, Uova, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. |
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