Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'autunno - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'autunno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'autunno (673):
  Primi
Lasagne ai funghi
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Funghi secchi, Latte, Mozzarella, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min.
  Primi
Lasagne al forno
Ingredienti: Basilico, Besciamella, Carote, Cipolle, Concentrato pomodoro, Funghi secchi, Grana grattugiato, Lasagne secche, Lonza di maiale, Pangrattato, Polpa di manzo, Salsiccia, Sedano, Timo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 45 min. • Cottura: 80 min.
  Primi
Lasagne al pesto
Ingredienti: Aglio, Basilico, Burro, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Pasta all'uovo fresca, Pecorino grattugiato, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Lasagne alla ferrarese
Ingredienti: Besciamella, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Concentrato pomodoro, Farina tipo 0, Olio di girasole, Parmigiano grattugiato, Polpa di manzo, Prosciutto crudo, Sedano, Spinaci, Uova, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Lasagne con carciofi e spinaci
Ingredienti: Burro, Carciofi, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale, Sale e pepe, Spinaci, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Lasagne con polpettine
Ingredienti: Aglio, Capperi, Carne di maiale, Lasagne, Olio oliva extravergine, Origano, Pecorino grattugiato, Pepe bianco, Provolone, Sale, Salsa di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Lasagne con ricotta e noci
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Latte, Noci, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Ricotta romana, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Lasagne della riviera
Ingredienti: Burro, Carciofi, Farina bianca, Grana grattugiato, Lasagne secche, Latte, Limone, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Lasagne della vigilia
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Farina bianca, Passata di pomodoro, Porri, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Linguine ai funghi con le noci
Ingredienti: Aglio, Cannella, Cipolle, Funghi champignon, Gherigli di noci, Linguine, Olio oliva extravergine, Pelati, Pimento, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Zenzero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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