Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
  Primi
Crema di carciofi e nocciole
Ingredienti: Brandy, Brodo vegetale, Carciofi, Cipolle, Latte, Limone, Nocciole, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Crema di ceci e quadrucci
Ingredienti: Aglio, Alloro, Ceci, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Quadrucci all uovo, Rosmarino, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 130 min.
  Primi
Crema di fave e catalogna
Ingredienti: Alloro, Catalogna, Cipolle, Fave, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Crema di legumi alla spagnola
Ingredienti: Acqua, Burro, Carote, Cipolle, Lenticchie, Patate, Piselli secchi, Riso, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 150 min.
  Antipasti
Crema di melanzane
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Melanzane, Noci, Olio oliva extravergine, Paprica dolce, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Crema di ortiche
Ingredienti: Acqua, Aglio, Amido di mais, Cipolle, Foglie di ortica, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 55 min.
  Primi
Crema di porri
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Coriandolo, Patate, Pomodori, Porri, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Crema di ricotta al caffè
Ingredienti: Anice stellato, Caffè, Liquore di anice, Ricotta, Zucchero di canna.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 200 min. • Cottura: 0 min.
  Piatti unici
Crema di ricotta e zucchine
Ingredienti: Cipollotto, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Patate, Ricotta romana, Sale e pepe, Yogurt intero, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Crema fredda al curry
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Curry, Latte, Mele verdi Smith, Petto di pollo, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 135 min. • Cottura: 25 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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